Mantener baja la presión de gérmenes en la cría de animales es esencial para la salud animal. Dado que el tratamiento químico debe evitarse cuando sea posible, los agricultores orgánicos deben estar bien informados con respecto a las medidas de higiene animal efectivas y aprobadas, centrándose en la prevención.
Solución
Utilizando ejemplos de la cría de cerdos orgánicos, el folleto muestra qué medidas de higiene, limpieza y desinfección son adecuadas para las granjas orgánicas.
Descripción
Este folleto proporciona formas de optimizar la higiene de los animales en relación con el diseño y la construcción de establos y las prácticas de gestión, proporciona pasos técnicos de limpieza para reducir adecuadamente la presión microbiana, enumera los desinfectantes químicos adecuados aprobados como orgánicos, así como las alternativas. El folleto informa al lector cómo se transmiten los patógenos y sugiere formas de tratar los ectoparásitos y endoparásitos. “Prevenir en lugar de tratar” es un principio rector importante para una gestión de higiene exitosa en la agricultura orgánica. Este folleto está dirigido a criadores de cerdos orgánicos y asesores en países de habla alemana.
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