Lo sforzo richiesto per il controllo delle infestanti nella coltivazione biologica della barbabietola da zucchero deve essere ridotto.
Soluzione
La barbabietola da zucchero viene piantata anziché seminata. I vantaggi di questo metodo sono una stagione di crescita più lunga, un vantaggio sulle erbacce e meno problemi con lumache e pulci del suolo.
Descrizione
In Svizzera sono attualmente in corso diverse prove pratiche per ridurre lo sforzo richiesto per il controllo delle infestanti nella coltivazione biologica della barbabietola da zucchero. In questo video, il consulente biologico Milo Stoecklin della Fondation Rurale Interjurassienne mostra come la barbabietola da zucchero viene piantata anziché seminata e quali sono i benefici.
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