Krycí plodiny nebo meziplodiny nejsou pěstovány pro trh, ale používají se k udržení kvality půdy pro následné "tržní" plodiny. Bylo prokázáno, že meziplodiny snižují vyplavování živin a tím je zpřístupňují pro další plodiny, snižují tlak plevelů, omezují šíření škůdců a chorob, zvyšují dostupnost vody, zlepšují strukturu a zdraví půdy, podporují agrobiodiverzitu a navyšují výnosy následných plodin. Měly by být součástí osevních postupů u všech ekologických pěstitelů. Jako meziplodinu lze pěstovat řadu druhů, jejichž volba by měla odpovídat používaným technologiím. Pěstování všech meziplodin je přínosné, mnoho druhů však má i specifické využití, např. pro zvýšení obsahu organické hmoty v půdě nebo fixaci dusíku.

Na této stránce najdete odkazy, které vám pomohou s volbou a správným začleněním meziplodin do osevního postupu a jejich pěstováním.