Ekologické zemědělství hraje zásadní roli při vytváření zdravých venkovských ekonomik a komunit, protože produkuje vysoce kvalitní a výživné potraviny a zároveň poskytuje prostor pro rekreaci, vzdělávání a místní rozvoj. Ekologické farmy a další subjekty zapojené do potravinového řetězce vytvářejí pracovní místa na farmě i v celém dodavatelském řetězci a zavazují se k dodržování spravedlivých pracovních podmínek a práv zaměstnanců. Potravinové systémy založené na komunitách obnovují propojení spotřebitelů se zemědělci, diverzifikují příjmy zemědělských podniků, oživují podnikatelské aktivity na venkově, snižují přepravní vzdálenost a zvyšují potravinovou gramotnost.

Zde jsou k dispozici odkazy týkající se témat jako je udržitelný rozvoj venkova, agroturistika, vzdělávání a potravinová bezpečnost.