Many different colors, shapes and aromas of winter leafy
crops are featured. Here we provide some tips for using
these not-so well-known greens, as well as recipes.
Popis
Growing fresh winter vegetables in Central and Northern European Greenhouses without heating is a good example of low-input food production, with a small environmental footprint. It utilises the frost resistance leafy crops instead of wasting energy and resources through intensive greenhouse production with heating and artificial lighting or long transportation distances of imported greens. Winter crops can be grown either in open field or in protected areas such as unheated greenhouses or polytunnels.
Chcete-li používat funkci komentáře, musíte se zaregistrovat u poskytovatele třetích stran "Disqus".
Když tuto funkci aktivujete, váš prohlížeč naváže přímé spojení se servery poskytovatele třetí strany. Rádi bychom upozornili, že po aktivaci jsou údaje předány poskytovateli třetí strany, který může nastavit soubory cookie, jež mohou být rovněž použity pro účely analýzy a marketingu. Další informace naleznete v našem zásady ochrany osobních údajů.
Disqus
Chcete-li používat funkci komentáře, musíte se zaregistrovat u poskytovatele třetích stran "Disqus".
Když tuto funkci aktivujete, váš prohlížeč naváže přímé spojení se servery poskytovatele třetí strany. Rádi bychom upozornili, že po aktivaci jsou údaje předány poskytovateli třetí strany, který může nastavit soubory cookie, jež mohou být rovněž použity pro účely analýzy a marketingu. Další informace naleznete v našem zásady ochrany osobních údajů.
Aktivace