Sektorkonferencen om økologisk landbrug 2023, som arrangeres af ÖMKi, det ungarske forskningsinstitut for økologisk landbrug, vil tilbyde en række professionelle programmer, interessante emner, nationale og internationale talere og workshops med henblik på udveksling af erfaringer. Nuværende og fremtidige aktører inden for økologisk landbrug, f.eks. landmænd, rådgivere, forskere, studerende, praktikere og alle, der er interesseret i emnet, inviteres til at deltage i konferencen.
Formålet med konferencen er at udveksle og drøfte de vigtigste muligheder, udfordringer og erfaringer, der præger fremtidens økologiske landbrug, med et inspirerende kig på fremragende internationale erfaringer.
Internationale gæster på konferencen:
- Geetie Singh-Watson, etisk fødevareentreprenør og grundlægger af Londons første økologiske pub, DUKE of CAMBRIDGE (1998) og THE BULL INN & ALBATROSS (2019), vil diskutere vigtigheden og gennemførligheden af lokale, sæsonbestemte og økologiske spisesteder. Geetie blev kåret som årets forretningskvinde og årets iværksætter i England i 2009.
- Guy Singh-Watson, økologisk gartner og grundlægger af Riverford Farm and Community i England, som gjorde sin lille familievirksomhed til et nationalt økologisk grøntsagskurvefællesskab og derefter solgte sin virksomhed til sine ansatte i stedet for til investorer. Hans miljømæssige, sociale og økonomiske overbevisning er en inspiration for tusindvis af mennesker rundt om i verden. Nu bringer han sine vigtigste budskaber ud til et nationalt publikum.
- Dr. Knut Schmidtke, professor ved universitetet i Dresden, direktør for det schweiziske institut for økologisk landbrugsforskning (FiBL), er en praktisk specialist i økologisk agerbrug, der udforsker mulighederne for at beskytte sig mod de ekstreme virkninger af klimaændringer og strategier for økologisk tilførsel af næringsstoffer til agerbrug - med fokus på potentialet i husdyrfri bedrifter.
Konferencen vil omfatte forskellige planlægningsmøder og diskussionsrunder om emner som f.eks:
- Plenarforsamling - Riverford Farm's historie og de indhøstede erfaringer
- Økologisk agerbrug - løsninger til afbødning af virkningerne af klimaændringerne
- Bæredygtig fødevareproduktion - paneldiskussion, lokale, sæsonbestemte og økologiske fødevarer - kan vi få det til at ske?
- Seminar om agerjord - Næringsstofforsyning i økologisk landbrug uden husdyrhold
Hvornår?
28. februar 2023, kl. 8:30-16:30
Hvor?
Sted: Sted: János Neumann Universitet, 6000 Kecskemét, Izsáki út 5
Yderligere oplysninger
Deltagelse i konferencen er gratis, men kræver tilmelding.
Der vil blive sørget for tolkning på engelsk under præsentationerne.
- biokutatas.hu ( websted for begivenheden)
- youtube.com ( ÖMKi YouTube-kanal)