Det er vanskeligt at opfylde kravene til aminosyremethionin (MET) uden at overfodre protein, for i økologisk landbrug er syntetiske aminosyrer og animalske biprodukter ikke tilladt.
Løsning
Værktøjet tilskynder til fodring i flere faser ved at bruge høje niveauer af protein i startfasen af væksten og derefter faldende proteinniveauer i slutfasen. Dette er måden at parre kosten med behov for næringsstoffer.
Beskrivelse
Methionin er den mest begrænsende aminosyre i en typisk fjerkrædiæt. I denne artikel fokuserer de på protein/methioninbehov hos fjerkræ og balance i kosten. Nogle undersøgelser viste, at langsomtvoksende slagtekyllinger kræver lysin i samme koncentration som hurtigtvoksende slagtekyllinger. Æglæggende høner har lavere methioninbehov end slagtekyllinger. Methioninbehov, aminosyrebalance og energibalance relateret til foderoptagelse diskuteres også med en tabel, der angiver tilstedeværelsen af fordøjelig methionin i forskellige foderstoffer.
Et andet emne er forskellen i fortjeneste mellem produktion i lille skala versus storskala produktion, der ser på plantebaseret protein, animalsk protein og yderligere kilder, og hvordan man tilføjer disse til fjerkræfoder. Værktøjet konkluderer, at syntetisk methionin er nødvendigt for at opfylde aminosyrekravene til økologisk fjerkræ, men at alternative kilder til protein og animalske proteiner kan hjælpe med at nå aminosyrebalancen.
Målgruppen for værktøjet er økologiske foderrådgivere, og det kan bruges til rationeringsformuleringer.
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Disqus
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Aktivér