I økologisk æglæggende høneproduktion er det fortsat en stor udfordring at opfylde dyrenes efterspørgsel efter protein med den nødvendige aminosyreprofil via en bæredygtig kilde.
Løsning
Fodring af insekter giver nye muligheder for at overvinde proteingabet i økologisk landbrug.
Beskrivelse
Denne video præsenterer take-aways fra FiBLs økologiske fodringsforsøg på æglæggende høner på både forarbejdede og levende insektlarver.
I fodringsforsøget med forarbejdet insektmel - blev halvdelen og hele sojafoderet erstattet med insektmel - sammenlignet med 12% og 24%. Forsøgsgrupperne af æglæggende høns adskilte sig ikke med hensyn til æglæggende ydeevne, foderforbrug og dyresundhed. I gruppen med 24 % insektmel opstår der tilfælde af diarré, og der blev registreret en lavere vægtudvikling. Vi kan konkludere, at et indhold af insektmel i æglæggende høns-foder på 24 % er på den øvre grænse.
Ser man til fodringsforsøgene med levende melorme - fik hver høne 10 g melorm om dagen. Hønsene blev jævnligt vejet, foderforbrug og æglægningskvaliteten blev vurderet. Kun foderforbruget pr. høne viste en signifikant forskel til fordel for melormegrupperne. Læggeevne, fjerdragtscore, ægkvalitetsindeks og riboflavinindhold i æggene afveg ikke signifikant mellem kontrol- og forsøgsgruppen. Dette værktøj kan være nyttigt for økologiske landmænd og landbrugsrådgivere, men det kan være interessant for alle seere, der er interesseret i mere bæredygtige foderkilder.
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Disqus
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Aktivér