Mange avlere mangler viden om korrekt håndtering efter høst og dens indflydelse på produktkvaliteten. På grund af manglende instruktion har mange landmænd indført individuel forvaltningspraksis efter høst. Under produktion og forarbejdning udsættes læge- og aromaplanter for en lang række mikrobiologiske og andre forureninger, som kan forringe urternes kvalitet afgørende.
Løsning
Vejledningen giver anbefalinger og retningslinjer til producenter for at sikre en høj ydre og indre produktkvalitet i læge- og aromaplanter og dermed sikre en god omsættelighed af produkterne.
Beskrivelse
Vejledningen fokuserer på hygiejne, høsten og alle operationer efter høst, herunder primær tilberedning, tørring, primær forarbejdning og sortering, pakning, opbevaring og transport af urter i økologisk landbrug.
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Disqus
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Aktivér