At introducere nye afgrøder i afgrødesystemer indebærer eksperimentering, investering og risici for landmændene. Hvis de ikke får merværdi for nye afgrøder sammenlignet med mere almindelige afgrøder, kan det modvirke afgrødediversificering. Tilsvarende kræver forarbejdning og markedsføring af nye produkter som følge af afgrødediversificering, at downstream-aktører innoverer, hvilket igen kræver yderligere ressourcer.
Løsning
Når man tilskynder landmænd til at foretage diversificering af afgrøder, bør prisen på de nye afgrøder give yderligere værdi sammenlignet med mere almindelige afgrøder. Værdikæder skal også sikre en retfærdig fordeling af fordele blandt aktører i overensstemmelse med deres risici og investeringsniveauer. En liste med 14 kriterier for at definere en fair pris for nye afgrøder og værdikæder blev udviklet. Et relateret spørgeskema hjælper aktører med at diskutere prisniveauet og forhold som værdifordeling, gennemsigtighed mv.
Beskrivelse
Særlig opmærksomhed på prisfastsættelse er nødvendig på innovationsstadiet af diversificering af afgrøder. Når der foreslås gode prisniveauer, kan afgrødediversificering finde sted lettere. En fair prisfastsættelsesproces kan styrke aktørers kapacitet til at innovere og skabe bæredygtige og fair værdikæder.
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Disqus
For at kunne bruge kommentarfunktionen skal du registrere dig hos tredjepartsudbyderen "Disqus".
Når du aktiverer denne funktion, opretter din browser en direkte forbindelse med serverne hos tredjepartsudbyderen. Vi gør opmærksom på, at efter aktivering overføres data til tredjepartsleverandøren, og at denne kan indsætte cookies, som også kan bruges til analyse- og markedsføringsformål. Du kan finde flere oplysninger i vores politik om beskyttelse af personlige oplysninger.
Aktivér