Den Nährstoffbedarf von heranwachsenden Schweinen mit Getreide und Proteinfutterzutaten aus eigener Produktion zu decken, kann schwierig sein. Um das Risiko einer Unterversorgung der Schweine mit Aminosäuren zu vermeiden, werden Futtermittel mit höheren Proteingehalten als empfohlen zusammengestellt. Bei 100 % biologischem Futter ist es schwierig, den Aminosäurebedarf ohne einen sehr hohen Proteingehalt zu decken. Dies kann die Gesundheit und das Wohlbefinden der Absetzferkel beeinträchtigen und den Stickstoffverlust erhöhen.
Lösung
Eine einphasige Fütterungsstrategie und die Nutzung der Fähigkeit der Schweine zum kompensatorischen Wachstum (Abbildung 2) können den Bedarf an Futter mit hohem Protein- und Aminosäuregehalt in der frühen Wachstumsphase verringern. Sie kann die Verwendung lokal produzierter Proteinfutterressourcen in Futtermitteln für Bioschweine fördern.
Beschreibung
• Begrenzen Sie die Zufuhr essentieller Aminosäuren während des frühen Wachstums und nutzen Sie die Fähigkeit der Schweine, die Einschränkung durch erhöhte Proteinretention und schnelleres Wachstum in späteren Wachstumsphasen vollständig zu kompensieren.
• Der Rohprotein- und Lysingehalt kann in ausgewogenen Diäten erheblich unter die üblichen Standards gesenkt werden (d. h. Rohprotein auf 16,5 % und verdauliches Lysin zwischen 0,70 und 0,80 g standardisiertem ileal verdaulichem (SID) Lysin/MJ NE).
• Eine Reduzierung des Rohproteingehalts von 15,5 auf 14,5 g SID/g SID Lysin kann den Stickstoffausstoß um etwa 10 % senken.
• Formulieren Sie Diäten auf der Basis verdaulicher Aminosäuren und nicht auf der Basis der gesamten Aminosäuren oder des Rohproteins.
• Es können hochwertige Proteinfutterzutaten wie Ackerbohnen, Erbsen, Nebenprodukte aus Ölsaaten, Milchprodukten und Getreide, Wasserressourcen usw. oder eine Kombination davon verwendet werden.
• Auf Schweineebene kann diese Vorgehensweise die Sojakuchenverwertung (14 %) reduzieren und die Erbsenverwertung (22 %) erhöhen.
• Eine sorgfältige Überwachung der Futteraufnahme, des Wachstums und des Gesundheitszustands der Schweine wird empfohlen.
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