In der Schweiz wird Schweine vorwiegend in Stallhaltung mit Zugang zu einem Betonauslauf gehalten. In jüngster Zeit wollen Biobauern jedoch artgerechtere Systeme einsetzen, um das Wohlergehen der Tiere zu verbessern und gleichzeitig den Idealen der Kunden gerecht zu werden. Im Ausland werden verschiedene Formen der Freilandhaltung erfolgreich praktiziert, von denen viele für die Schweiz geeignet sind.
Lösung
Die Broschüre erläutert, wie die Haltung von Schweinen auf der Weide den Anforderungen des Tierwohls und des Umweltschutzes gerecht werden und gleichzeitig wirtschaftlichen Erfolg ermöglichen kann.
Beschreibung
Das Factsheet informiert die Leser über Freilandschweinehaltung, die beste Standortwahl, Infrastruktur, geeignete Rassen, Fütterungs- und Weidemanagement, Tiergesundheit, Kosten und Arbeitsaufwand sowie gesetzliche Anforderungen. Wichtige Voraussetzungen für eine erfolgreiche Freilandschweinehaltung werden hervorgehoben, Vor- und Nachteile von Managementtechniken untersucht sowie konkrete Maßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung von Tierkrankheiten aufgezeigt. Abschliessend werden Links und Kontaktmöglichkeiten für weitere Informationen bei weiteren Fragen oder Interesse bereitgestellt. Zielgruppe dieses Tools sind Schweizer Biobauern oder Bioumsteiger sowie Betriebsberater.
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