Wie können Ackerbohnen in Frankreich angebaut und verwendet werden?
Lösung
Diese Broschüre fasst Anbautechniken der Ackerbohne zusammen und behandelt Themen von der Auswahl der Sorten für die Aussaat bis zu den Erntephasen und der Fütterung von Ackerbohnen an Tiere.
Beschreibung
Dieses Tool ist ein vollständiger Leitfaden für den Anbau von Bio-Ackerbohnen in Frankreich. Zuerst wird die Rolle der Ackerbohnen in der Fruchtfolge diskutiert, dann werden die Hauptsorten (Winter und Frühjahr) beschrieben, damit die Erzeuger die Produktion an die örtlichen Bedingungen und Ziele anpassen können. Spezifische Daten werden bereitgestellt, um das Potenzial jeder Sorte zu vergleichen (Größe, Ertrag, Proteingehalt des Getreides usw.). Die Möglichkeit, die Sorten als Tierfutter zu verwenden, ist gegeben, mit Hinweisen für verschiedene Tierarten (Monogastrier oder Wiederkäuer). Jeder Anbauschritt wird detailliert beschrieben: Aussaat (Dichte, Datum, Tiefe), Düngung, Jäten, Pflanzenschutz (Schädlinge und Krankheiten) und Ernte. Einige wirtschaftliche Elemente werden bereitgestellt, um Vergleiche von Faba mit anderen Feldfrüchten zu ermöglichen.
Das Tool richtet sich an Biolandwirte und Landwirteberater, insbesondere in Frankreich, und legt die Grundlagen für die Einführung der Ackerbohne in ökologische Anbausysteme fest.
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