Eine bedarfsgerechte Geflügelfütterung mit regionalen und rein biologischen Komponenten ist in vielen Teilen Europas noch immer sehr schwierig umzusetzen. Besonders die Versorgung mit schwefelhaltigen Aminosäuren (z.B. Methionin) ist eine Herausforderung.
Lösung
Auf der Suche nach eiweißreichen Komponenten sollte ein Blick auf den Geflügelbereich geworfen werden.
Beschreibung
Zur Aussaat auf den Versuchsparzellen wurde Saatgut folgender Sorten ausgewählt:
• Weißklee „Hebe“
• Rotklee diploid: „Lucrum“ (1), tetraploid: „Titus“ (2)
• Luzerne „Daphne“
Beobachtungen der Futterpräferenz der Hühner wurden vom Landwirt durchgeführt und durch Bilder von Wildkameras unterstützt. Nährwertanalysen der Kleesorten und der Luzerne lieferten Informationen über deren Futterwert.
Eine eindeutige Präferenz einzelner Parzellen war nicht erkennbar, allerdings gab es eine leichte Tendenz zum Weißklee. Für die Geflügelhaltung wird eine Mischung aus Luzerne und Weißklee empfohlen, wobei die stallnahen Flächen weiterhin Gras aufweisen.
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