Die Sortenprüfung unter ökologischen Bedingungen wird in den europäischen Ländern unterschiedlich durchgeführt. Wenn eine Organisation plant, das Prüfsystem einzuführen oder zu ändern, ist es wichtig, gut bewährte Merkmale zu kennen, um die Anpassung einer Sorte an die Bedingungen des ökologischen Landbaus bestmöglich zu beschreiben.
Lösung
In Österreich werden seit 1995 Erkenntnisse zur Sortenprüfung unter ökologischen Bedingungen bei Weizen gesammelt.
Viele Merkmale sind sowohl unter ökologischen als auch unter konventionellen Bedingungen wichtig. Die Beschreibungen von biologisch geprüften Sorten könnten die Bedeutung der Merkmale auch für die konventionellen Sorten beeinflussen.
Beschreibung
Praktische Empfehlungen
Folgende Prüfungen wurden ursprünglich in Österreich ausschließlich für Bio-Sorten eingeführt:
- Unkrautunterdrückung: Die Bodenbedeckungsrate, die Pflanzenhöhe während der Stängelverlängerung und die Blattneigung sind wichtig.
- Stickstoffeffizienz: die Fähigkeit der Kultur, mit dem angebotenen Stickstoff so viel Protein wie möglich zu produzieren: gemessen am Getreideproteinertrag (dt/ha).
- Resistenz gegen Tilletia-Karies: Samen der Sorten, die mit einer Mischung von Sporen unterschiedlicher Herkunft geimpft wurden.
Heutzutage werden alle Sorten nach ihrer Stickstoffeffizienz klassifiziert.
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