Sortenprüfungen unter ökologischen Bedingungen werden in den europäischen Ländern unterschiedlich durchgeführt. Plant eine Organisation die Einführung oder Änderung des Prüfsystems, ist es wichtig, bewährte Merkmale zu kennen, um die Anpassung einer Sorte an die Bedingungen des ökologischen Landbaus bestmöglich beschreiben zu können.
Lösung
In Österreich werden seit 1995 Erkenntnisse aus der Sortenprüfung unter biologischen Bedingungen bei Weizen gesammelt.
Viele Merkmale sind sowohl unter biologischen als auch unter konventionellen Bedingungen wichtig. Die Beschreibungen der biologisch geprüften Sorten können auch Einfluss auf die Bedeutung der Merkmale für die konventionellen Sorten haben.
Beschreibung
Empfehlungen für die Praxis
Folgende Tests wurden in Österreich ursprünglich ausschließlich für Bio-Sorten eingeführt:
- Unkrautunterdrückung: Wichtig sind die Bodenbedeckungsrate, die Wuchshöhe während des Stängelwachstums und die Blattneigung.
- Stickstoffeffizienz: die Fähigkeit der Kulturpflanze, mit dem angebotenen Stickstoff möglichst viel Eiweiß zu produzieren: gemessen am Eiweißertrag des Korns (dt/ha).
- Resistenz gegen Tilletia-Karies: Das Saatgut der Sorten wird mit einer Mischung von Sporen unterschiedlicher Herkunft geimpft.
Heutzutage werden alle Sorten nach ihrer Stickstoffeffizienz klassifiziert.
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