Στόχος του OrgHort 2024 είναι να συγκεντρώσει, να μοιραστεί και να διαδώσει τις γνώσεις για τη βιολογική κηπευτική με διεπιστημονική και ολιστική προσέγγιση. Αναμένεται να αντιμετωπίσει τα σημαντικότερα ζητήματα που αντιμετωπίζει η βιολογική κηπευτική σε σχέση με τα συστήματα παραγωγής, καθώς και τις νέες προκλήσεις που απορρέουν από τις κανονιστικές απαιτήσεις και τις απαιτήσεις της αγοράς για τα βιολογικά τρόφιμα και τις αλυσίδες αξίας. Οι παγκόσμιες πολιτικές προς την κατεύθυνση της μείωσης των επιπτώσεων της γεωργίας στο περιβάλλον και οι θετικές τάσεις της αγοράς των βιολογικών τροφίμων θέτουν νέες προκλήσεις και ευκαιρίες και για τις βιολογικές κηπευτικές παραγωγές. Η κλιματική αλλαγή, η υποβάθμιση του εδάφους, η λειψυδρία και η μείωση της βιοποικιλότητας επηρεάζουν σε παγκόσμιο επίπεδο τα συστήματα γεωργικής παραγωγής και ιδιαίτερα τη βιολογική γεωργία λόγω διαφόρων περιορισμών.
Το OrgHort 2024 θα αποτελέσει έτσι ένα φόρουμ για τη συζήτηση πιθανών ολιστικών λύσεων. Θα καλύψει πτυχές που αντιμετωπίζονται από τις τέσσερις αρχές της βιολογικής γεωργίας που έχει θέσει η IFOAM και τους στόχους της ΣΒΑ 2030.
Διοργανωτής είναι το Εθνικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών Ερευνών (INHORT) και το συμπόσιο διεξάγεται στα αγγλικά.
Περαιτέρω πληροφορίες
Σύνδεσμοι
orghort2024.pl: Ιστοσελίδα της εκδήλωσης και εγγραφή
inhort.pl: Ιστοσελίδα του διοργανωτή