Σχετικά με το εργαστήριο
Πότε; 23 Μαΐου, από τις 09:00 έως τις 16:00
Πού; Πανεπιστημιούπολη Frederiksberg, Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης
Το έργο SysOrg διοργανώνει ένα διεθνές εργαστήριο με πολλούς ενδιαφερόμενους στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης. Πρακτικοί και ερευνητές καλούνται να ακούσουν για τα τελευταία ερευνητικά αποτελέσματα και να συζητήσουν πώς τα αποτελέσματα μπορούν να μεταφραστούν στην πράξη.
Σκοπός του διακρατικού εργαστηρίου είναι να λειτουργήσει ως χώρος μάθησης και ανταλλαγής απόψεων για τους εταίρους του έργου και τους ενδιαφερόμενους φορείς, και επιπλέον να γνωστοποιήσει τα αποτελέσματα του SysOrg σε άλλους φορείς εντός των περιοχών μελέτης περιπτώσεων και πέραν αυτών.
Εγγραφή
Η συμμετοχή είναι δωρεάν, ωστόσο υπάρχει περιορισμένος αριθμός θέσεων. Επομένως, είναι απαραίτητη η εγγραφή όσον αφορά την τροφοδοσία (χωρίς απορρίμματα τροφίμων) με βάση τη σειρά προτεραιότητας. Θα σερβίρεται καφές και τσάι, καθώς και ένα γεύμα με βάση τα φυτά.
Σχετικά με το έργο - SysOrg
Το ερευνητικό έργο "Βιολογικά αγροδιατροφικά συστήματα ως μοντέλα για βιώσιμα διατροφικά συστήματα στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική" (SysOrg) ανέλυσε δεδομένα από τα πέντε τοπικά διατροφικά συστήματα (Cilento στην Ιταλία, Κοπεγχάγη στη Δανία, Βόρεια Έσση στη Γερμανία, Βαρσοβία στην Πολωνία και Kenitra στο Μαρόκο) από τις τέσσερις οπτικές γωνίες της μετάβασης του συστήματος, της διατροφής, των βιολογικών τροφίμων και της παραγωγής και των αποβλήτων τροφίμων. Το έργο αποσκοπεί στη διερεύνηση του τρόπου με τον οποίο μπορούν να σχεδιαστούν με επιτυχία τρόποι για την αύξηση της βιώσιμης κατανάλωσης και παραγωγής τροφίμων.
Περαιτέρω πληροφορίες
Προθεσμία εγγραφής: 12 Μαΐου 2023
Σύνδεσμοι
- projects.au.dk: Α.Ε.: Ιστοσελίδα εκδήλωσης
- survey-xact.dk: Εγγραφείτε εδώ
- susfood-db-era.net: Για το έργο