Οι βοσκότοποι και τα κτηνοτροφικά φυτά διαδραματίζουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο σε ένα σύστημα βιολογικής γεωργίας. Ενώ παρέχουν τροφή και διατροφή για τα ζώα, συμβάλλουν επίσης στην υγεία των επόμενων καλλιεργειών, δεσμεύουν άνθρακα, επηρεάζουν έντονα τον κύκλο των θρεπτικών στοιχείων, την υγεία, την ποιότητα και τη βιολογία του εδάφους, καθώς και τη βιωσιμότητα και τη βιοποικιλότητα της εκμετάλλευσης.

Συχνά θεωρείται ότι η διαχείριση είναι απλούστερη από τις καλλιέργειες, αλλά η επιτυχής διαχείριση και αξιοποίηση των χορτονομών είναι απαραίτητη για τη βελτιστοποίηση της παραγωγικότητας και τη διασφάλιση ότι τα ζώα λαμβάνουν χορτονομές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που ελαχιστοποιούν την ανάγκη για εξωτερικές εισροές ζωοτροφών. Η υπερβόσκηση και οι επακόλουθες φυσικές ζημιές, προωθούν τη συγκόμωση της καλλιέργειας και προσφέρουν στα ζιζάνια, όπως η αγκινάρα, την ευκαιρία να κυριαρχήσουν. Η προσεκτική διαχείριση της βόσκησης πρέπει να αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο για τη δημιουργία και τη διατήρηση υγιών λιβαδιών.

Σε αυτή τη σελίδα μπορείτε να ενημερωθείτε για τη διαχείριση των προσωρινών και μόνιμων λιβαδιών, καθώς και για άλλες καλλιέργειες ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένου του σανού και του σιλό.