Η σίτιση πουλερικών με τοπικά και πλήρως οργανικά συστατικά, σύμφωνα με τις ανάγκες των ζώων, εξακολουθεί να είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί σε πολλά μέρη της Ευρώπης. Η παροχή αμινοξέων που περιέχουν θείο (π.χ. μεθειονίνη) είναι ιδιαίτερα προκλητική.
Solution
Οι τσουκνίδες παραδοσιακά χρησιμοποιούνται ως τροφή πουλερικών και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Η χρήση της τσουκνίδας για ωοτόκες όρνιθες δοκιμάστηκε σε δύο δοκιμές.
Description
Η δοκιμή 1 ήταν μια δοκιμή σίτισης με ωοτόκες όρνιθες.
Οι αποξηραμένες τσουκνίδες χρησιμοποιήθηκαν σε αναλογίες 10% και 5% στις αντίστοιχες μερίδες των εκμεταλλεύσεων. Η τροφή χορηγήθηκε κατά βούληση σε σχεδόν 300 ωοτόκες όρνιθες για 10 και 26 ημέρες. Η αξιολόγηση των συμβούλων και η αποδοχή της τροφής από τα πτηνά ήταν πολύ θετικές. Η πρόσληψη τροφής δεν άλλαξε (120-130 g ανά κότα και ημέρα). Τα κόπρανα ήταν πολύ συμπαγή και έτειναν να επηρεάζονται θετικά. Η ωοτοκία των ζώων ήταν σταθερή. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά (κέλυφος αυγού, χρώμα κρόκου, ποιότητα πρωτεΐνης) δεν άλλαξαν.
Το τεστ 2 ήταν μια δοκιμή καλλιέργειας με τσουκνίδες. Σε δύο δοκιμαστικά αγροτεμάχια η σπορά έγινε με αγορασμένους σπόρους (χωρίς καλλιέργεια) και με αγενή πολλαπλασιασμό (στόλων). Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, δοκιμάστηκαν διαφορετικές εφαρμογές λιπασμάτων. Αποτελείται από κοπριά κοτόπουλου και θείο (Kieserite 25 % MgO, 50 % SO3) το φθινόπωρο και την άνοιξη για παροχή πληροφοριών σχετικά με την επίδραση των εφαρμογών θείου στη συγκέντρωση μεθειονίνης.
Οι αγορασμένοι σπόροι είχαν κακή βλάστηση. Ο πολλαπλασιασμός από μοσχεύματα (στολονάκια) είναι πιο αποτελεσματικός. Η συγκομιδή δεν πρέπει να γίνεται πολύ αργά, προκειμένου να επιτευχθεί η υψηλότερη αναλογία φύλλων. Δεν ήταν δυνατό να προσδιοριστεί οποιαδήποτε επίδραση της εφαρμογής λιπάσματος. Είναι ξεκάθαρα ορατή η επίδραση της θερμοκρασίας του εδάφους. Οι μεταγενέστερες περικοπές ήταν πολύ καλύτερες
αποδίδει μεθειονίνη. Η ανάλυση της καθαρής μάζας των φύλλων έδωσε καλές τιμές μεθειονίνης έως 4,52 g/kg DM88. Σε σύγκριση με τα όσπρια με μικρούς κόκκους, η καλλιέργεια τσουκνίδας είναι πολύ δαπανηρή και οι πρόσθετες αποδόσεις μεθειονίνης είναι πολύ χαμηλές όταν ληφθεί υπόψη το επιπλέον κόστος.
Οι επιπτώσεις της τσουκνίδας ως ζωοτροφής για τα πουλερικά ήταν ως επί το πλείστον ουδέτερες: στην απόδοση της ωοτοκίας, στην ποιότητα των αυγών, στην υγεία και στη συμπεριφορά των ζώων. Η αποδοχή της τσουκνίδας από τα πουλιά ως τροφή ήταν πολύ καλή.
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Disqus
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Activate