Υπάρχει γενική έλλειψη δέσμευσης από τους παραγωγούς σιτηρών στη διαφοροποίηση των καλλιεργειών, ιδίως λόγω των περιορισμένων αγορών και διεξόδων για συγκομιδή προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, στον γαλακτοκομικό τομέα, υπάρχει εξάρτηση από την εισαγόμενη σόγια και επί του παρόντος είναι δύσκολο να αντικατασταθεί αυτή η φθηνή πηγή πρωτεΐνης με τοπικά παραγόμενες πρωτεϊνούχες καλλιέργειες.
Solution
Μια λύση είναι να αυξηθεί η διαφοροποίηση των καλλιεργειών στα αροτραία συστήματα, με παράλληλη αύξηση της τοπικά παραγόμενης πρωτεΐνης στα κτηνοτροφικά συστήματα, με τη διευκόλυνση και την προώθηση αμοιβαίων κερδών ανταλλαγών μεταξύ σιτηρών και κτηνοτρόφων. Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν πρωτεϊνούχες καλλιέργειες που παράγονται από τοπικούς αγρότες σιτηρών, προσφέροντας έτσι μια τοπική διέξοδο για την ενίσχυση της διαφοροποίησης των καλλιεργειών στα αροτραία συστήματα.
Description
11 ανταλλαγές μεταξύ σιτηρών και κτηνοτρόφων έδειξαν βελτιώσεις στη βιωσιμότητα (στις οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές της διαστάσεις) και των δύο γεωργικών συστημάτων. Επιπλέον, στις περισσότερες περιπτώσεις (8 από τις 11), αυτές οι ανταλλαγές συνέβαλαν στην ενίσχυση της διαφοροποίησης των καλλιεργειών εντός ενός αροτραίου συστήματος.
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Disqus
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Activate