Η βιολογική παραγωγή μήλων αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις ελέγχου ασθενειών και παρασίτων. Ενώ η χρήση μέτρων άμεσου ελέγχου είναι περιορισμένη, ο έμμεσος έλεγχος, όπως η επιλογή ισχυρών ποικιλιών, είναι καθοριστικός. Ωστόσο, μόνο μερικές ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες, κυρίως τοπικές φυλές, είναι διαθέσιμες στην Κεντρική Ευρώπη.
Solution
Αυτή η περίληψη πρακτικής απαριθμεί τις ανθεκτικές ποικιλίες που είναι ανεκτικές στην ψώρα της μηλιάς, το ωίδιο και την πυρκαγιά που είναι κατάλληλες για την περιοχή της Βαλτικής.
Description
Η χρήση των συνιστώμενων ανθεκτικών ποικιλιών μήλων μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των κύριων ασθενειών και να συμβάλει στη μείωση των εφαρμογών φυτοπροστασίας.
Πρακτική σύσταση
• Ελέγξτε πληροφορίες σχετικά με τις τοπικές ποικιλίες που δοκιμάστηκαν σε ερευνητικούς σταθμούς και εγκατεστημένους οπωρώνες. Μιλήστε με τους λιανοπωλητές σας. Ρωτήστε τον εαυτό σας τις ακόλουθες ερωτήσεις για να επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία για το πλαίσιο παραγωγής σας:
o Θέλω να παράγω επιτραπέζια μήλα ή μήλα μηλίτη;
o Ποια παλέτα ποικιλιών όσον αφορά τη γεύση θέλω να προσφέρω;
o Ποιους χρόνους συγκομιδής θέλω να καλύψω;
o Θέλω να πουλήσω τα μήλα σε έναν λιανοπωλητή ή απευθείας μάρκετινγκ; Εάν θέλετε να πουλήσετε σε έναν λιανοπωλητή, ελέγξτε ποιες ποικιλίες δέχονται πριν φυτέψετε. Εάν θέλετε να κάνετε άμεσο μάρκετινγκ, σκεφτείτε να έχετε μια ευρεία παλέτα ποικιλιών που καλύπτουν όλες τις γευστικές ομάδες και μια μεγάλη περίοδο πώλησης.
o Έχω χωρητικότητα αποθήκευσης;
• Ακόμη και ποικιλίες που περιγράφονται ως ανθεκτικές στην ψώρα μπορεί να αναπτύξουν μια φυλή ψώρας που μπορεί να καταστρέψει την αντίσταση. Ελέγχετε πάντα την ψώρα της μήλου από το σπάσιμο των μπουμπουκιών και σε μεγάλες λοιμώξεις κορυφώνονται στην περίοδο αποβολής πρωτογενούς ασκοσπορίου.
• Ακόμη και οι ανθεκτικές ποικιλίες κατά της ψώρας της μηλιάς δεν μειώνουν σημαντικά την ανάγκη για θεραπείες. Υπάρχει πάντα ο κίνδυνος άλλων ασθενειών, όπως η κηλίδα αιθάλης.
• Κατάλογος ποικιλιών για βιολογική παραγωγή μήλων κατάλληλων στη Λιθουανία:
o Καλοκαιρινές ποικιλίες: Alemanda, Poema, Pira, Orlov, Izbranica
o Φθινοπωρινές ποικιλίες: Rudenis, Vitos, Sava, Aldas
o Χειμερινές ποικιλίες: Skaistis (Εικόνα 1), Freedom, Štaris (Εικόνα 2), Rajka, Rosana, Rubinola, Florina (Εικόνα 3), Pinova, Bosanova (Εικόνα 4)
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Disqus
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Activate