Η συμπλήρωση βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) στις ζωοτροφές πουλερικών είναι απαραίτητη. Για τη βιολογική γεωργία, απαιτείται ριβοφλαβίνη που δεν είναι παράγωγο ΓΤΟ. Τα μόνα προϊόντα στην αγορά που δεν παράγονται με τη βοήθεια ΓΤΟ είναι πιο ακριβά από τα συμβατικά προϊόντα και το νομικό τους καθεστώς πρέπει ακόμη να διευκρινιστεί σε επίπεδο ΕΕ.
Solution
Ο έλεγχος μη γενετικά τροποποιημένων στελεχών ζύμης άγριου τύπου που υπερπαράγουν ριβοφλαβίνη είναι το πρώτο βήμα για την ανάπτυξη γραμμών παραγωγής ριβοφλαβίνης χωρίς ΓΤΟ που διασφαλίζουν τη συνεχή παροχή ριβοφλαβίνης για τα βιολογικά ζώα.
Description
Από τα 51 στελέχη που δοκιμάστηκαν (συμπεριλαμβανομένων 37 που απομονώθηκαν από ειδικούς οικοτόπους), το στέλεχος ζύμης άγριου τύπου Meyerozyma guilliermondii παρήγαγε την υψηλότερη συγκέντρωση ριβοφλαβίνης στη διαδικασία διαλογής. Παρέχεται μια στρατηγική ζύμωσης σε εργαστηριακή κλίμακα, όπου επιτεύχθηκε απόδοση 30 mg ριβοφλαβίνης ανά g ξηρής ουσίας κυττάρων ζυμομύκητα.
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Disqus
In order to use the comment function, you must register with the third-party provider "Disqus".
When you activate this function, your browser establishes a direct connection with the servers of the third-party provider. We would like to point out that data is transmitted to the third-party provider after activation, and the latter may set cookies that can also be used for analysis and marketing purposes. For more information, please refer to our privacy policy.
Activate