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Frutas subtropicales y tropicales

Frutas subtropicales y tropicales

La gran mayoría de la producción de frutas tropicales y subtropicales tiene lugar en las economías en desarrollo y se cultivan a nivel de subsistencia más que comercial. Estas frutas desempeñan un papel importante en la seguridad alimentaria, así como en el empleo rural y el desarrollo económico de quienes se dedican a la exportación de frutas. La producción de frutas orgánicas en los trópicos conlleva su propio conjunto de desafíos únicos. Debido a la naturaleza altamente perecedera de las frutas tropicales, los problemas ambientales y de distribución son algunos de los principales desafíos para mantener y desarrollar la producción y, al mismo tiempo, abastecer los mercados internacionales. La preocupación por la inocuidad de los alimentos, así como las repercusiones ambientales y sociales en los países consumidores, impulsan el aumento constante de la demanda de frutas tropicales orgánicas en todo el mundo.

Esta página contiene herramientas sobre la producción de muchas frutas subtropicales y tropicales, como higos, kiwis, caquis, plátanos, mangos, piñas, papayas, coco, aguacates, café, etc.



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Cambio climático: ¿Cultivo de aguacate en lugar de cítricos en Sicilia? -...CIHEAM Bari - Mediterranean Agronomic Institute of...Biofruitnet2023


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