Los frutos secos, desde las almendras hasta las macadamias, son una buena fuente de grasas, aminoácidos, vitaminas y minerales saludables. Para los productores orgánicos, el cultivo de frutos secos representa una importante oportunidad de mercado, ya que la demanda sigue creciendo. Aunque los productores se beneficiarán de primas sustanciales para los frutos secos orgánicos, también se enfrentan a considerables desafíos de producción.

Esta página presenta herramientas relacionadas con los frutos secos, desde la producción hasta la transformación.