Importancia de la alimentación con forraje para los cerdos
Problema
Una dieta porcina apropiada para su especie consta de diferentes componentes alimentarios con diferentes estructuras. Sin embargo, técnicamente y en términos de planificación de la ración, una dieta de este tipo es más compleja de producir que un pienso que tenga siempre la misma estructura.
Solución
Integre la alimentación con forraje en los planes de racionamiento y utilice el potencial de la granja para la producción de piensos.
Benefits
La alimentación con fibra cruda favorece la salud y el bienestar de los animales y, al mismo tiempo, puede reducir los costes de alimentación en la explotación.
Una buena estructura y un alto contenido en fibra bruta de una ración sirve de enriquecimiento, mejora la sensación de saciedad y mejora la salud del estómago (Imagen 1).
Applicability box
Geographical coverage
En todos los países
Application time
En cualquier momento
Period of impact
Impacto inmediato
Equipment
Máquinas para cosechar y ensilar, para suministrar alimento a los animales, así como un alimentador.
Best in
Cerdas en gestación y cerdos en acabado
Practical Recommendations
- Con la alimentación combinada, las necesidades energéticas de las cerdas gestantes pueden reducirse hasta un 50 % en la primera fase de la gestación y hasta un 20 % en la última fase de la misma, proporcionando productos forrajeros ricos en energía, como hierba o ensilado de maíz (imagen 2).
- Para las cerdas gestantes, la capacidad de ingesta diaria de hierba de trébol y ensilado de maíz es de 2-4 kg de materia fresca.
- Además del ensilado de hierba de trébol (con un alto valor proteico), debe utilizarse una mezcla de cereales y minerales sin componentes de alimentación ricos en proteínas.
Further information
Video- El vídeo "Alimentación de los cerdos: efecto del ensilado" está disponible en Organic Farm Knowledge.
Reading
- Früh, Barbara y Mirjam Holinger (2019) La ganadería porcina ecológica: Características clave, oportunidades, ventajas y desafíos. En: Improving Organic Animal Farming. Burleigh Dodds Series in Agricultural Science, pp. 287-306., doi:10.19103/as.2017.0028.16
- Patzelt, Sybille et al. (2011) Bedarfsgerechte Fütterung von Biosauen und ihren Ferkeln, FiBL, 2011, Merkblatt 1569
- Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL) (2019) Alimentación de cerdos: Efecto del ensilaje. Vídeo. Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL), Frick.
- Holinger, Mirjam et al. (2015) Mejora de la salud y el bienestar de los cerdos - Un manual para los criadores de cerdos ecológicos. Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL), 2015.
- Puede encontrar más documentos en la página web de Organic Farm Knowledge.
About this practice abstract and OK-Net EcoFeed
Publishers:Research Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Review: Antoine Roinsard, ITAB; Lindsay Whitstance, ORC
Contact: barbara.frueh@fibl.org
Permalink: https://organic-farmknowledge.org/es/tool-1/36930
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract