La alimentación es el mayor coste en la cría de cerdos, especialmente en sistemas de cría al aire libre. En estos sistemas, el consumo de alimento es mayor debido a una mayor actividad y mayores necesidades de regulación térmica. Las cerdas que viven al aire libre suelen alojarse en cabañas sobre prados de hierba.
Durante los períodos de alto crecimiento del pasto, es posible reducir la cantidad de alimento y el contenido de proteínas que se les da a las cerdas para aprovechar al máximo el pastoreo. El pienso concentrado se puede limitar al 80 % de la cantidad recomendada durante al menos 3 meses. Al mismo tiempo, este "alimento de pasto" puede tener menos proteínas. Nota: desde 3 semanas antes del parto las cerdas necesitan una dieta completa.
Con esta práctica, los costes de alimentación y producción pueden reducirse en un 16% debido a la menor cantidad de alimento concentrado y a los menores costes del "alimento para pastores" por tonelada.
Geographical coverage
Más eficiente en zonas de alta productividad de pastos
Application time
Temporada de pastoreo
Period of impact
Temporada de pastoreo
Equipment
Cercas móviles para contener/desplazar a las cerdas a las zonas deseadas; comederos para cerdos
Best in
Procesamiento de piensos en la granja (posibilidad de procesar piensos bajos en proteínas)
Publishers:Research Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bioInstitut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques (ITAB),
FR75595Paris,
Phone +33 01 40 04 50 64,
,
www.itab.asso.fr
Contact: antoine.roinsard@itab.asso.fr
Permalink: https://organic-farmknowledge.org/es/tool-1/35449
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract