Las malas hierbas perennes como el cardo y el pasto obstaculizan el crecimiento y el rendimiento de los cultivos herbáceos. Sin un enfoque adecuado en las malezas perennes (a través de un buen sistema de rotación de cultivos), los sistemas de cultivos herbáceos orgánicos pueden no funcionar durante más de 6 años sin enfrentar problemas importantes de malezas.
Solución
La rotación de cultivos es una herramienta clave para el control preventivo de malezas perennes en la agricultura. Las rotaciones para suprimir las malezas incluyen un porcentaje apropiado de cultivos competitivos y abonos verdes. La selección de los cultivos adecuados y su manejo adecuado son importantes para una prevención exitosa de las malezas.
Descripción
La combinación adecuada de cultivos y abonos verdes previene la propagación de malezas perennes y aumenta el rendimiento y la calidad de los cultivos. La rotación de cultivos para suprimir las malas hierbas es absolutamente esencial para una agricultura orgánica sostenible.
Recomendación práctica
Reglas básicas
• Implementar abonos verdes, como trébol o alfalfa, en al menos el 20 % de la rotación.
• No cultivar en la rotación más del 50 % de cereales con baja competitividad de malezas. No cultive dichos cultivos durante más de 2 años consecutivos.
• En campos donde prevalece una alta presión de malezas, cultive sólo cultivos con alta competitividad de malezas.
Puntos a considerar en caso de alta presión de malezas:
• No cultive leguminosas de grano donde las malezas perennes sean un problema. La cosecha tardía en combinación con plantas sueltas (ligeras) y una alta disponibilidad de nutrientes antes de la cosecha propaga aún más el crecimiento de malezas perennes.
• No siembre cultivos de invierno después de altramuces o habas, ya que los cultivos de invierno dejan las malezas perennes sin tocar durante un largo período de tiempo. En su lugar, siembre un cultivo de cobertura entre las leguminosas para retener los nutrientes y luego siembre un cultivo competitivo en primavera.
• No sembrar cebada de primavera después del trébol, ya que la cebada de primavera no absorbe eficazmente el nitrógeno disponible y, por lo tanto, crea un alto riesgo de lixiviación de nitrógeno. En su lugar, cultive avena o trigo de primavera con cultivos de cobertura dos años seguidos. Sin embargo, en suelos arcillosos y climas secos, los cultivos de invierno son mejores que los de primavera.
• No deje sin gestionar un cultivo mal establecido hasta la cosecha, ya que las malas hierbas podrían apoderarse del mismo. Decida antes de principios de junio si abandonar el cultivo o controlar mejor las malas hierbas de forma eficaz y sentar las bases para una cosecha exitosa el próximo año.
• No deje sin gestionar un cultivo de cobertura mal establecido en otoño, ya que podrían florecer malezas perennes. En otoño las malas hierbas se pueden controlar con un coste relativamente bajo. Puede concentrarse en las medidas de control de malezas únicamente en las partes infestadas de un campo.
• En suelos arenosos, siembre centeno, triticale o espelta de invierno en lugar de trigo de invierno, ya que el trigo de invierno no crece bien en esos suelos y fomenta la propagación de malezas perennes.
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