Este folleto proporciona un resumen sobre lo que se debe considerar para cultivar con éxito habas orgánicas desde la semilla hasta la entrega.
Descripción
Las judías verdes proporcionan forraje rico en proteínas y, como leguminosa, aportan nitrógeno al suelo. En la rotación ecológica, son un cambio bienvenido respecto a los cereales.
Este folleto proporciona un resumen sobre lo que se debe considerar para cultivar con éxito habas orgánicas desde la semilla hasta la entrega. Contiene información sobre las plantas, sus necesidades y cómo se deben cultivar y cosechar. También muestra cómo proteger los frijoles de malezas, enfermedades y plagas. Además, se proporciona alguna información sobre rentabilidad y posibles usos.
Este folleto fue elaborado para agricultores que desean comenzar a cultivar frijoles orgánicos, pero también podría ser útil para agricultores convencionales. La información sobre aspectos económicos es específica de Suiza.
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