Se han desarrollado varios sistemas de vivienda en toda Europa de acuerdo con las tradiciones, el clima, las características del suelo, las normas locales, las expectativas de los consumidores y la economía. Se esperan altos estándares de salud y bienestar animal entre los consumidores orgánicos.
Solución
Esta guía explica las estrategias de alojamiento comunes utilizadas en la cría de cerdos orgánicos en Europa, al tiempo que analiza las ventajas y desventajas de los diferentes sistemas. Aborda los principales desafíos y medidas para reducir los riesgos relacionados con estos desafíos.
Descripción
La vivienda se puede dividir en tres categorías: vivienda interior, exterior y mixta. Cada uno viene con desafíos únicos, ventajas y desventajas. La guía describe las prácticas de alojamiento en varios países europeos, proporciona comparaciones de rendimiento y recomendaciones prácticas para cada categoría de alojamiento y etapa de vida (cerdas lactantes, lechones lactantes y lechones destetados). Esta guía técnica es más relevante para los criadores de cerdos orgánicos europeos y los asesores de granjas.
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