El alojamiento estable con acceso a un corral de cemento es el principal método de cría de cerdos en Suiza; sin embargo, en los últimos tiempos, los agricultores orgánicos quieren emplear sistemas más apropiados para cada especie, mejorando el bienestar animal y cumpliendo con los ideales de los clientes. En el extranjero se practican con éxito diversas formas de cría en libertad, muchas de ellas apropiadas para su aplicación en Suiza.
Solución
El folleto explica cómo la cría de cerdos en pastos puede satisfacer las necesidades de bienestar animal y protección del medio ambiente, al tiempo que permite el éxito económico.
Descripción
La hoja informativa informa a los lectores sobre qué es la producción de cerdos criados en libertad, la mejor opción en cuanto a ubicación, infraestructura, razas adecuadas, alimentación y manejo de pastos, salud animal, costos y carga de trabajo, y requisitos legales. Se destacan las características clave necesarias para una producción exitosa de cerdos criados en libertad, se examinan las ventajas y desventajas de las técnicas de manejo y se adoptan medidas específicas para prevenir y tratar las enfermedades animales. Finalmente, se proporcionan enlaces y contacto para obtener más información, en caso de tener más preguntas o interés. Los usuarios objetivo de esta herramienta son agricultores orgánicos o en transición y asesores agrícolas suizos.
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