Es necesario limpiar el grano para venderlo o utilizarlo como semilla, pero esto deja un producto de desecho: los relaves.
Solución
La presencia de semillas de malezas y granos pequeños ofrece una fuente potencial de alimento.
Descripción
Este video analiza los resultados y el análisis de los relaves de granos de trigo orgánico. Los relaves de granos, los residuos después de limpiar los granos para su siembra o venta, a menudo contienen semillas de malezas, así como granos pequeños y dañados. A menudo son arrojados a la basura, pero ocasionalmente se les da de comer a cerdos y aves de corral. ¿Cuál es su valor alimenticio? ¿Es algo que podemos utilizar como fuente de alimento en una granja orgánica? El ensayo analizó los relaves de una granja orgánica y los comparó con una muestra limpia. El valor alimenticio de los relaves fue mayor y contenía más proteínas debido a las semillas de malezas y al mayor contenido de proteínas de los granos más pequeños. La información contenida en este video es útil para todos los agricultores ya sean orgánicos o convencionales al brindar un uso para todas las limpiezas de granos. Los equipos de limpieza suelen estar disponibles en la granja o mediante sistemas móviles. El análisis del alimento dependerá de las semillas de malezas presentes, su cantidad y cuán estricto sea el proceso de limpieza. La propagación de semillas de malezas es posible si se utiliza alimento en un campo cultivable.
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