Durante muchos años, los agricultores franceses han desarrollado variedades agrícolas para la agricultura orgánica con una gran diversidad, mediante el uso de mezclas (poblaciones dinámicas) o cruces (CCP). ¿Cuáles son los factores que influyen en el comportamiento agronómico y la diversidad fenotípica de las poblaciones creadas gracias a esos dos métodos (ver PA#57 “Comparación de dos estrategias de mejoramiento para poblaciones de trigo blando”)?
Solución
Dos poblaciones provenientes de dos estrategias de mejoramiento diferentes (mixto y cruzamiento manual), ambas fueron cultivadas en dos fincas diferentes desde 2015. Los cruces manuales se realizaron de dos en dos para cada variedad, lo que significa que cada variedad se utilizó como macho y como hembra en la creación de las poblaciones Cada población ha sido objeto de una selección masiva por parte de agricultores y dos panaderos en 2018, eligiendo cada uno de ellos 60 espigas con su propio criterio. Se siguió el comportamiento agronómico de las poblaciones y su diversidad fenotípica, en base a criterios como la altura de la paja y las espigas, el color de las espigas, el número de espiguillas fértiles o el rendimiento.
Descripción
Recomendaciones prácticas: Este experimento demuestra que el entorno de una población es un factor más importante que la estrategia de cría (cruces manuales o mezclas). Es aún más importante en la agricultura ecológica donde no buscamos un entorno homogeneizado. La selección humana (tal como fue realizada por los actores involucrados en este experimento) parece ser el factor más importante en la evolución de una población, al menos durante el primer año después de la selección. La selección en masa puede mejorar los criterios agronómicos sin reducir la diversidad de una población.
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