El engorde convencional muchas veces no cubre las necesidades de los terneros de las granjas lecheras. El uso de antibióticos puede resultar además problemático.
Solución
Los productores orgánicos innovadores han desarrollado sistemas de cría y engorde para sus terneros que rara vez requieren el uso de antibióticos, gracias a un alojamiento y una alimentación adecuados para cada especie.
Descripción
Esta ficha informativa revisa los diferentes sistemas y presenta medidas concretas para reducir el uso de antibióticos y proteger la salud de los terneros. Además, la publicación describe los detalles de la cría de terneros con vacas madre o nodriza, describiendo las diferentes opciones de engorde y presentando prácticas para facilitar el destete de los terneros de cría y de engorde.
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