La sarna del manzano es la principal enfermedad fúngica en el cultivo de manzanas que afecta cosechas enteras, así como la producción del año siguiente (Imagen A-C). El daño puede ocurrir tanto en la planta como durante el almacenamiento.
Solución
En la agricultura ecológica, el control de la sarna se lleva a cabo principalmente mediante medidas de precaución. Los productos fitosanitarios se utilizan para el control directo antes de la aparición de las lluvias y durante la germinación de las esporas como "parada de la sarna".
Descripción
La combinación de variedades robustas y resistentes con las prácticas agronómicas y métodos de previsión adecuados para optimizar los tratamientos reduce la necesidad de protección biológica de las plantas.
Recomendaciones prácticas
Medidas de precaución
• Utilice variedades resistentes, por ejemplo, Topaz, Inored story, GoldRush.
• Utilice medidas sanitarias, por ejemplo, rastrilla las hojas caídas a finales de otoño y tritúrelas con una trituradora para promover la degradación de las hojas.
• Utilizar modelos de pronóstico para estimar el vuelo de ascosporas y calcular los grados-hora.
• Utilizar sistemas de riego por goteo; Si se utiliza riego por aspersión, evite que las plantas permanezcan mojadas por más de ocho horas.
• Instalar la estructura del árbol abierta a la luz y con desarrollo vegetativo limitado.
Control directo
Control preventivo
• El tratamiento preventivo debe realizarse inmediatamente antes del inicio de las lluvias.
• Para variedades susceptibles, siempre se recomienda cubrir todas las precipitaciones desde la etapa de cogollo rojo hasta la plena floración.
• En caso de fuerte propagación de esporas, tratar con azufre o cobre. La aplicación alterna de polisulfuro de cobre y calcio aumenta el riesgo de que la fruta se enrojezca incluso en variedades no susceptibles. Después de la floración continuar los tratamientos con polisulfuro de calcio ya que es menos fitotóxico.
Control temprano (parada de costra)
• El tratamiento se realiza durante la fase de germinación de las esporas sobre hojas mojadas.
• Calcular el tratamiento basándose en modelos de pronóstico (por ejemplo, RimPro) o calculando grados hora (temperatura promedio desde el inicio de las lluvias por las horas de mojado).
• Utilice horas de 250 grados para la intervención temprana. Repetir el tratamiento si llueve.
• El polisulfuro de calcio es el producto más eficaz. Utilice las mismas dosis que para el control preventivo. Alternativamente, use bicarbonatos en combinación con azufre humectable.
• No se recomiendan productos a base de cobre por sus efectos fitotóxicos en hojas y frutos.
Para utilizar la función de comentarios, debe registrarse en el proveedor de terceros "Disqus".
Al activar esta función, su navegador establece una conexión directa con los servidores del proveedor externo. Nos gustaría señalar que, tras la activación, los datos se transmiten al proveedor externo y éste puede establecer cookies, que también pueden utilizarse con fines de análisis y marketing. Para más información, consulte nuestra política de privacidad.
Disqus
Para utilizar la función de comentarios, debe registrarse en el proveedor de terceros "Disqus".
Al activar esta función, su navegador establece una conexión directa con los servidores del proveedor externo. Nos gustaría señalar que, tras la activación, los datos se transmiten al proveedor externo y éste puede establecer cookies, que también pueden utilizarse con fines de análisis y marketing. Para más información, consulte nuestra política de privacidad.
Activar