El uso de pesticidas y la exposición al clima en el cultivo de frutas orgánicas puede ser un desafío para los agricultores orgánicos.
Solución
Dependiendo del clima, también son necesarios tratamientos frecuentes con pesticidas para el cultivo de frutas orgánicas. Para reducir la carga económica, FiBL ha creado una instalación de pruebas. Aquí se prueban, entre otras cosas, construcciones con tejados flexibles. La cobertura inteligente, controlada por sensores y soluciones informáticas, debería evitar por completo el uso de protección de cultivos contra enfermedades. Los primeros resultados muestran que la construcción es técnicamente viable, que el prototipo resiste bien a las tormentas y que el control electrónico mediante sensores y previsiones meteorológicas funciona. Sin embargo, un punto conflictivo para un mayor desarrollo es el coste de construcción.
Descripción
El sistema de guiado Guyot para manzanas también se prueba en condiciones de cultivo ecológico y se compara con el sistema de guiado con husillo clásico. El sistema de guiado Guyot para manzanas se utiliza desde hace varios años en la práctica en Tirol del Sur. Al igual que en el sistema Guyot de las vides, el eje principal se guía horizontalmente y los sarmientos laterales se tiran verticalmente hacia arriba. Esto crea un follaje esbelto y una pared frutal con luz solar ideal para todas las frutas. Este sistema de guiado ofrece también las condiciones ideales para la mecanización del corte y, en el futuro, posiblemente también de la cosecha.
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