El efecto de la frecuencia de cosecha en la producción de semillas de tomate.
Solución
Las estrategias efectivas incluyen:
- la recolección frecuente de frutos aumenta la producción de frutos y por tanto la producción de semillas.
- Los frutos cosechados con frecuencia se pueden almacenar durante varias semanas en cámaras frías para realizar una extracción de semillas agrupadas.
- para extracciones de semillas mayores, una cosecha poco frecuente no afecta negativamente a la producción de semillas.
Descripción
La producción de tomates puede llevar mucho tiempo, especialmente cuando se trata de producir y conservar pequeñas cantidades de semillas. En un ensayo realizado durante dos temporadas en FiBL, CH, se probaron dos regímenes de cosecha en 8 genotipos de tomate. Un régimen consistió en una cosecha regular de frutos dos veces por semana seguida de extracción de semillas, mientras que el otro consistió en una cosecha de frutos cada tres semanas para extracción de semillas. La principal diferencia entre las frutas de los dos regímenes es su estado de madurez, es decir, todas las frutas se encuentran en la etapa óptima para el consumo con una cosecha frecuente, mientras que las frutas se encuentran en varias etapas de madurez (desde óptima hasta demasiado madura) con una cosecha menos frecuente. También se extrajeron semillas de frutos cosechados regularmente y se almacenaron en una cámara fría (aprox. 7 °C) durante hasta 4 semanas antes de la extracción.
El uso de frutos de cosecha irregular, incluidos frutos demasiado maduros, no afectó negativamente la viabilidad de las semillas ni la producción de semillas/Kg de fruto. Sin embargo, los frutos o parte de ellos con síntomas claros de enfermedad deben eliminarse antes de extraer las semillas. Las plantas cosechadas con frecuencia produjeron un mayor rendimiento de frutos que las cosechadas cada tres semanas, lo que indirectamente aumentó el rendimiento de semillas. El enfriamiento de los frutos no tuvo impacto en la producción y viabilidad de las semillas. Una forma de ahorrar tiempo, espacio y recursos y al mismo tiempo mejorar la producción es juntar frutos de varias cosechas regulares y almacenarlos en una habitación fresca hasta que la cantidad sea suficiente para la extracción de semillas. Esto también permite tener una pequeña producción secundaria de semillas en paralelo a la producción regular de frutos. En cultivos destinados únicamente a la producción de semillas, una cosecha menos frecuente permite obtener una gran cantidad de frutos a la vez para la extracción y no tiene ningún impacto negativo sobre las semillas.
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