Monilinia ssp. causa pudrición parda de la flor (BBR) (Imagen A), que provoca necrosis de flores y brotes y hasta un 80 % de pérdida de frutos. La mayoría de los cultivares de albaricoque son susceptibles a la BBR y la eficacia de los productos fitosanitarios es baja.
Solución
Es fundamental conocer la susceptibilidad de los cultivares de albaricoque a la hora de plantar un nuevo huerto ecológico. Proponemos una lista de cultivares evaluados adecuados para el establecimiento de huertos de albaricoqueros ecológicos.
Descripción
La elección de cultivares poco susceptibles a la BBR disminuye el riesgo de daños económicos y limita el uso de la planta.
productos de protección.
Recomendación práctica
• Infección: La infección de las flores depende de las condiciones climáticas (p. ej., precipitación, humedad, temperatura), estados fenológicos y susceptibilidad del cultivar. El riesgo de infección es alto cuando llueve entre los estados fenológicos D (apertura de pétalos) y F (fin de floración). Los síntomas aparecen entre 30 y 35 días después de la floración.
• Diagnóstico: Los síntomas de BBR pueden confundirse con los del cancro por Pseudomonas (PC). Sin embargo, BBR comienza desde la punta de las ramas, mientras que PC generalmente comienza en la base de las ramas. Mientras que la PC puede atacar árboles individuales, los ataques BBR son más amplios. El micelio gris de BBR se puede observar en las flores cuando las condiciones son húmedas (Imagen B). En una placa de Petri, aparece en varias capas (Imagen C).
• Cultivares: Prefiera una selección de variedades que permitan fechas de floración escalonadas, para limitar los riesgos de un año sin cosecha. La siguiente tabla muestra la susceptibilidad de 44 cultivares de albaricoque a BBR, evaluada en experimentos realizados por GRAB y FiBL. Puede utilizarse para ayudar a elegir cultivares.
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