Todas las variedades de peras cultivadas se injertan sobre un patrón. El portainjerto influye en el vigor, la capacidad fructífera y la salud del árbol. Los portainjertos de membrillo son los más utilizados. El tipo utilizado depende del suelo, la variedad de pera y el sistema de plantación.
Solución
El conocimiento de las diferencias en las propiedades de los portainjertos es esencial al elegir una combinación de portainjertos y variedades. Es importante elegir el patrón que se adapte a su suelo, variedad, sistema de plantación y crecimiento deseado.
Descripción
La selección del portainjerto adecuado da como resultado un peral con crecimiento y producción equilibrados, buenos rendimientos y calidad de fruto.
Recomendación práctica
• Los portainjertos más utilizados en el cultivo de pera ecológica son varios tipos de membrillo.
• Los distintos portainjertos de membrillo difieren en vigor, requisitos de condiciones del suelo y demandas de agua.
• No todas las variedades son compatibles con todos los portainjertos. Se sabe que hay incompatibilidad con las variedades Williams, Guyot, Verdi, Bosc, Triumph de Vienne y Xenia/Oksana/Novembra. Una solución es utilizar un vástago intermedio.
• Doyenné du Comice (=Vereindechant) se adapta a cualquier portainjerto y, por lo tanto, es bueno para utilizarlo como tallo intermedio.
• El portainjerto Eline® conduce a la producción de peras con un color menos bronceado (peras más lisas) que los portainjertos MC, Adams, C132 y MH (Maas 2014)
• Adams es el portainjerto más productivo en condiciones de crecimiento en las que se puede aplicar agua y fertirrigación de forma limitada o nula.
• La sensibilidad a las heladas es un factor importante. Quince Eline es menos susceptible que otros portainjertos de Membrillo
• Los nuevos portainjertos con resistencia a diversas enfermedades deben probarse en circunstancias orgánicas.
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