Desde el principio, el sector ecológico ha adoptado una posición fuerte: los OGM y sus derivados no tienen cabida en los sistemas agrícolas y alimentarios ecológicos. Aún así, los riesgos de contaminación son altos en Europa.
Solución
Para permanecer libre de OGM según sus estándares y no socavar la confianza de los consumidores, el Sector Orgánico debe tomar medidas para evitar la contaminación en todas las etapas de la cadena de producción, desde las semillas hasta el producto final. Para facilitar la capacidad del sector orgánico de permanecer libre de OGM, IFOAM EU con el Centro de Investigación Orgánica ha proporcionado esas pautas para identificar las medidas que se deben tomar en cada paso de la cadena de producción.
Descripción
Después de una descripción general de los diferentes textos legales a considerar en relación con la agricultura orgánica y los OGM, estas pautas brindan recomendaciones específicas a los agricultores y procesadores de alimentos y piensos.
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