Veised muudavad rohumaadelt pärit inimtoiduks mittesobiva sööda kõrgekvaliteedilisteks toiduaineteks, nagu piim ja liha. Taimse energia ja valgu muundamisel on kõige tõhusam piim. Maheveisekasvatajatel on võimalus hooldada ja säilitada väärtuslikke agroökosüsteeme karjamaal põhinevate vähese sisendiga mahepõllumajanduslike tootmissüsteemide kaudu etoloogilisel viisil. Maheveisekasvatuse väljakutseks on vähendada kahjulikke keskkonnamõjusid, eriti sektori süsinikujälge.

Mahelüpsilehmade peamised probleemid on viljakus ja tervis, samas kui siseparasiidid on noorte veiste karjatamise kõige olulisem probleem. Maheveisekasvatuses on esmatähtis karja ja karjamaade asjakohane majandamine ning parasiitide ennetusmeetmed.

Sellelt lehelt leiate liha- ja piimakarja spetsiifilisi tööriistu.