Põllumeestel on maapiirkondade kujundamisel ülitähtis roll, neil on kliimamuutustega võitlemisel potentsiaal kaitsta meie keskkonda. Kahjuks jääb intensiivne põllumajandus mulla, vee, õhu ja ökosüsteemide peamiseks saasteallikaks. Mahetootmises on keelatud kasutada sünteetilisi agrokemikaale, geneetiliselt muundatud organisme ja kasvuregulaatoreid, tagades, et jäägid ei saastaks keskkonda.

Selle asemel, et töötada looduslike protsessidega ja integreeruda kohaliku ökoloogiaga, saab jätkusuutmatute põllumajandustavade põhjustatud keskkonna halvenemist enamasti vältida. Mahepõllumajanduses tuleks esmatähtsaks pidada keskkonnakaitset mitte ainult looduse olemusliku väärtuse, vaid ka ökoloogiliste kaupade ja teenuste tugevdamiseks, millest mahepõllumehed saavad kasu.

Siin on tööriistad, mis pakuvad teavet teie talus ja selle ümbruses keskkonnakaitse ning loodusvarade säästva majandamise kohta.