Merivetikad söödalisandina
Probleem
Põrsaste kasv ja tervis halveneb kohe pärast võõrutamist, kuna esineb palju kõhulahtisust.
Lahendus
Väikeste vetikaannuste söötmine põrsastele võib positiivselt mõjutada soolestiku tervist ja vähendada kõhulahtisust. See tarnib ka mitmeid mineraale.
Benefits
Meretaimede polüsahhariididel võib olla antimikroobne, prebiootiline või immunomoduleeriv toime, mis leevendab võõrutusega seotud negatiivseid mõjusid.
Applicability box
Geographical coverage
Rannikualad
Application time
Kogu aasta
Required time
Söötmise aeg
Period of impact
Kohe
Equipment
Söötmiseks ei ole vaja lisaseadmeid
Best in
Pruunid merevetikad
Practical Recommendations
- Efektiivsus võib erineda sõltuvalt merevetikate tüübist, saagikoristusajast ja töötlemismeetodist. Pruunid ja punased merevetikaliigid võivad olla paremad kui rohelised (joonis 1).
- Kasutada võib mitmeid kaubanduslikke merevetikatooteid ning oluline on küsida dokumentatsiooni toime kohta, enne kui toetuda nt kõhulahtisuse mõju kohta.
- Toitude koostamisel merevetikast tuleb arvestada kõrge makro- ja mikromineraalainete sisaldusega.
- Saadaval on palju merevetikate ekstrakte, mis ei pruugi sobida mahepõllumajanduslikuks tootmiseks.
Further information
Reading
- Dierick, N., A. Ovyn ja S. De Smet. 2009. Intaktse pruuni merevetikaga Ascophyllum nodosum'i söötmise mõju seade mõningatele seedeparameetritele ja söödavate kudede joodisisaldusele. Journal of the Science of Food and Agriculture 89(4):584-594. (artikkel) doi: 10.1002/jsfa.3480
- Gupta, S. ja N. Abu-Ghannam. 2011. Bioaktiivne potentsiaal ja söödavate pruunide merevetikate võimalik mõju tervisele. Trends in Food Science & Technology 22(6):315-326.
- Holdt, S. L. ja S. Kraan. 2011. Bioaktiivsed ühendid merevetikates: funktsionaalsed toidurakendused ja õigusaktid. Journal of applied phycology 23(3):543-597.
- Makkar, H.P.S., Tran, G., Heuzé, V., Giger-Reverdin, S., Lessire, M., Lebas, F., Ankers, P., 2016. Seaweeds forlivestock diets: A review. Anim. Feed Sci. Technol. 212, 1-17.
- Michiels, J., E. Skrivanova, J. Missotten, A. Ovyn, J. Mrazek, S. De Smet ja N. Dierick. 2012. Intaktsed pruunid merevetikad (Ascophyllum nodosum) võõrutatud põrsaste söödas: mõju jõudlusele, soolestiku bakteritele ja morfoloogiale ning plasma oksüdatiivsele seisundile. Journal of animal physiology and animal nutrition 96(6):1101-1111.
- Praktilisemaid soovitusi leiate mahepõllumajanduslike põllumajandusettevõtete teadmisteplatvormilt.
About this practice abstract and OK-Net EcoFeed
Publishers:Aarhus University, AU Foulum,
DK8830Tjele,
Phone +45 8715 0000,
,
https://agro.au.dkResearch Institute of Organic Agriculture (FiBL),
CH5070Frick,
Phone +41 62 865 72 72,
info.suisse@fibl.org,
www.fibl.orgIFOAM Organics Europe,
BE1000Brussels,
Phone +32 2 280 12 23,
www.organicseurope.bio,
www.organicseurope.bio
Review: Lindsay Whitstance, Organic Research Centre, UK
Contact: marleen.vanderheide@anis.au.dk
https://orgprints.org/view/projects/OKNetEcoFeed.html
This practice abstract was elaborated in the Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed project. The project is running from January 2018 to December 2020. The overall aim of OKNet EcoFeed is to help farmers, breeders and the organic feed processing industry in achieving the goal of 100% use of organic and regional feed for monogastrics.
Project website: https://ok-net-ecofeed.eu/
IFOAM Organics Europe (project coordinator), BE; Aarhus University (ICROFS), DK; Organic Research Centre (ORC), UK; Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB), FR; Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH; Bioland, DE; Associazione Italiana perl'Agricoltura Biologica (AIAB), IT; Donau Soja DS, AT; Swedish University of Agricultural Sciences, SE; ECOVALIA, ES; Soil Association, UK.
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 773911. This communication only reflects the author’s view. The Research Executive Agency is not responsible for any use that may be made of the information provided. The authors and editors do not assume responsibility or liability for any possible factual inaccuracies or damage resulting from the application of the recommendations in this practice abstract