Orgaanilise nisu valgusisaldus ei sobi tootjatele; sageli peavad nad lisama kuiva gluteeni või muid suurema valgusisaldusega teravilju
Lahendus
Uus valgumakse mudel, mis tagab rohkem valku sisaldavale nisule kõrgema hinna
Kirjeldus
Varem on orgaanilise nisu kvaliteet teraviljatööstuses tekitanud vaidlusi. Tähelepanu keskmes on valgusisaldus, mis on mahedas nisus üldiselt madalam tänu väiksemale lämmastikuvarule.
Šveitsi mahesektor on kokku leppinud uues valgumaksete mudelis, mis võeti kasutusele 2016. aastal.
Videos tutvustavad väärtusahela esindajad oma seisukohti.
Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.
Disqus
Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.
Aktiveeri