Sojaoad on rikkad valkude poolest, kuid sisaldavad ka toitainevastaseid aineid, mida tuleb enne sigadele või kodulindudele söötmist töödelda. Põllumajandusettevõtte jaoks sobiva töötlemissüsteemi väljatöötamine on keeruline, sest koos tuleb arvestada mitmeid tegureid: kasumlikkus, ajakulu, kariloomade ja tarbijate vajadused.
Lahendus
Farmi töötlemissüsteemide jaoks on olemas erinevad tehnoloogilised disainilahendused, mis on kohandatavad vastavalt farmi vajadustele.
Kirjeldus
Töötlemisrajatise tuumaks on seadmed, mille eesmärk on muuta toored sojaoad kuumtöötlemise teel seeditavaks vormiks.
Vajalik töötlemine on saavutatav erinevate tehnoloogiliste protseduuridega (vt ülevaadet tabelist 1).
Esimene samm: majanduslik hindamine
•Kas sojatoodete tarbimine minu talus on piisav, et saavutada investeeringutasuvus mõistliku aja jooksul?
Austria ja Saksamaa sojaubade töötlemise infrastruktuuri võrdlusnäiteks on talud, mis tarbivad aastas vähemalt 70–100 tonni sojaube. Mahepõllumajandusettevõtete kasumlikkus võib alata juba 50 tonni ringis aastas
• Viia läbi kogu töötlemisseadmete süsteemi tasuvusarvutus. Kaasatavad kulutegurid: seadmete amortisatsioon, energiakulud toodanguühiku kohta, hoolduskulud väljundühiku kohta ning hoolduseks, töötlemiseks ja järelevalveks kuluv ajakulu. Kui töötlemisseadmed töötavad ainult väikeste partiidena ja paljude pausidega, töötavad masinad alla keskmise efektiivsusega. Tootja esitatud täielikku energiatõhusust ei pruugita saavutada. See on nagu auto juhtimine. Peatu ja mine liiklus on vähem tõhus kui pidev sõit.
Majandusliku kasu tegurid: tuletatud toote turuväärtus. Sojasöödatoodete turuhind võib aasta jooksul oluliselt erineda. GM-ta kvaliteediga sojatoodete lisatasu on viimastel aastatel Kesk-Euroopas vahemikus 60-110 eurot.
• Kui amortisatsiooniarvestus ei ole rahuldav liiga väikese töötundide arvu tõttu aastas, võib kaaluda järgnevaid järelmeetmeid:
- Töötlemisrajatise rakendamine ühisprojektina naabertaludega
- Töötlemise pakkumine teenusena teistele. Seda saab teha kas statsionaarsete või mobiilsete lahenduste kaudu.
- sojaoa töötlemise seadmetesse investeerimise otsuse läbivaatamine
• Kui sojaoa töötlemise seadmeid kasutatakse teenusena teistele, tuleb arvestada üldist õiguslikku raamistikku ja sertifitseerimissüsteemide võimalikke lisanõudeid.
Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.
Disqus
Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.
Aktiveeri