Sojasöödatoodete analüüsimine selliste töötlemisnäitajate, nagu trüpsiini inhibiitorite aktiivsus või valgu lahustuvus, jaoks on eduka loomakasvatuse võti, kuid see on ka kulukas.
Lahendus
Video tutvustab uusimaid analüütilisi tööriistu, mis põhinevad lähi-infrapuna tehnoloogial (NIR) ja praktilist näidet katsest 30 Kesk-Euroopa sojaoa töötlejaga 2020. aastal.
Kirjeldus
Kuumakahjustuste tuvastamiseks töödeldud sojaubades on vaja testida trüpsiini inhibiitori aktiivsust (TIA) või valgu lahustuvust (PDI). Nende parameetrite mõõtmine on olnud kulukas ja aeganõudev. Hiljuti on lähiinfrapuna tehnoloogiat (NIR) täiustatud, et mõõta kiire, lihtsa ja usaldusväärse protseduuriga olulisi söödaparameetreid, nagu aminohapete koostis, aga ka TIA või PDI.
See video tutvustab lühidalt seda teemat ja näitab tulemusi NIR-i rakendamisest sojaoa töötlemise uuringus, milles osales üle 30 Euroopa farmi või ettevõtte. Tööriist ei ole spetsiifiline mahepõllumajanduse jaoks, kuid on kindlasti asjakohane.
Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.
Disqus
Kommentatsioonifunktsiooni kasutamiseks peate registreeruma kolmanda osapoole teenusepakkuja "Disqus" juures.
Kui aktiveerite selle funktsiooni, loob teie brauser otsese ühenduse kolmanda osapoole teenusepakkuja serveritega. Juhime tähelepanu sellele, et pärast aktiveerimist edastatakse andmed kolmandale osapoolele ja viimane võib seada küpsiseid, mida võib kasutada ka analüüsi- ja turunduslikel eesmärkidel. Lisateavet leiate meie privaatsuspoliitikast.
Aktiveeri