Cette collection passe en revue les principales recherches portant sur les principaux défis auxquels est confrontée l'agriculture animale biologique pour améliorer les rendements, la nutrition et la santé des animaux.

• Partie 1, Concepts de l'agriculture animale biologique : évalue les recherches actuelles sur l'impact environnemental, la promotion de la santé animale, l'amélioration du caractère naturel et du bien-être. Elle examine également la manière dont les systèmes biologiques s'intègrent dans les systèmes agroforestiers, pastoraux et autres petits exploitants agricoles
• Partie 2, Élevage d'espèces particulières : comprend des études de cas réalisées par des experts de premier plan sur les recherches actuelles visant à améliorer l'élevage d'espèces particulières. Les chapitres passent en revue les défis et les opportunités de l'élevage biologique de bovins laitiers et de viande bovine, d'ovins et de caprins, de porcins et de volailles. Il y a également des chapitres sur l'aquaculture biologique ainsi que sur l'apiculture biologique et naturelle
• Partie 3, L'avenir : suggestions pour améliorer l'agriculture animale biologique à l'avenir

Caractéristiques principales

• passe en revue les principaux défis et solutions pour améliorer la santé et le bien-être des animaux d'élevage biologique
• Elle examine comment l'élevage biologique peut s'appuyer sur des systèmes de petits exploitants tels que le pastoralisme et l'agroforesterie
• Comprend des études de cas sur l'amélioration de l'agriculture biologique des bovins laitiers et à viande, des ovins et des caprins, des porcins et des volailles

Informations complémentaires

Liens

shop.bdspublishing.com : améliorer la page de la librairie sur l'agriculture animale biologique