Save the date – Conférence en ligne sur la durabilité et le bien-être dans la production biologique de volaille et de porc

Le projet européen OK-Net EcoFeed annonce sa conférence finale réunissant quatre projets Horizon 2020 : OK-Net EcoFeed, PPILOW, FreeBirds et POWER. La conférence en ligne conjointe "Améliorer la durabilité et le bien-être dans la production biologique de volaille et de porc" aura lieu les 25 et 26 janvier 2021.

Les systèmes de production d'animaux monogastriques reposent principalement sur des aliments de haute qualité provenant de sources externes qui sont en concurrence avec les aliments destinés à la consommation humaine. Les systèmes de production animale sont hautement spécialisés et découplés des autres domaines de l'agriculture. Ces systèmes privilégient les rendements élevés plutôt qu'un faible impact environnemental, la résilience et la durabilité.

Le défi impératif consiste à concevoir des systèmes qui permettent de surmonter une contradiction apparente entre le bien-être des animaux et le "naturel" d'une part, et l'efficacité des aliments pour animaux et des ressources d'autre part. Dans ce contexte, la conférence conjointe "Améliorer la durabilité et le bien-être dans la production biologique de volaille et de porc" est une occasion parfaite de partager les connaissances uniques acquises au cours des quatre projets OK-Net EcoFeed, PPILOW, FreeBirds et POWER. Il s'agit notamment des outils de planification des rations, de l'alimentation durable et régionale des porcs et des volailles, des outils d'auto-évaluation du bien-être et du développement de la plateforme de connaissances sur l'agriculture biologique.

L'événement se veut une contribution significative à l'amélioration de la durabilité et du bien-être des animaux dans la production de bétail biologique. Il accueillera également un débat politique destiné à un large public, notamment les décideurs politiques, les associations d'agriculteurs et de protection des animaux, les transformateurs, les entreprises d'aliments pour animaux et les détaillants.

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Ambra De Simone, IFOAM Organics Europe, ambra.desimone(at)organicseurope.bio

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