Les mauvaises herbes vivaces comme le chardon et le chiendent entravent la croissance et les rendements des cultures arables. Sans une attention particulière aux mauvaises herbes vivaces (grâce à un bon système de rotation des cultures), les systèmes de cultures arables biologiques risquent de ne pas durer plus de 6 ans sans être confrontés à des problèmes majeurs de mauvaises herbes.
Solution
La rotation des cultures est un outil clé pour le contrôle préventif des mauvaises herbes vivaces dans les grandes cultures. Les rotations de suppression des mauvaises herbes comprennent un pourcentage approprié de cultures compétitives et d'engrais verts. La sélection des bonnes cultures et leur bonne gestion sont importantes pour une prévention réussie des mauvaises herbes.
Description
La combinaison appropriée de cultures et d’engrais verts empêche la propagation des mauvaises herbes vivaces et augmente les rendements et la qualité des cultures. Les rotations de cultures de suppression des mauvaises herbes sont absolument essentielles pour une agriculture biologique durable.
Recommandation pratique
Règles de base
• Implanter des engrais verts, comme le trèfle ou la luzerne, dans au moins 20 % de la rotation.
• Ne cultivez pas plus de 50 % de céréales à faible compétitivité en adventices dans la rotation. Ne cultivez pas de telles cultures pendant plus de 2 années consécutives.
• Dans les champs où la pression des mauvaises herbes est élevée, cultivez uniquement des cultures à forte compétitivité en matière de mauvaises herbes.
Points à considérer en cas de forte pression des adventices :
• Ne cultivez pas de légumineuses à grains là où les mauvaises herbes vivaces constituent un problème. Une récolte tardive, combinée à des peuplements lâches (légers) et à une disponibilité élevée de nutriments avant la récolte, favorise la croissance des mauvaises herbes vivaces.
• Ne semez pas de cultures d'hiver après le lupin ou les fèves, car les cultures d'hiver laissent les mauvaises herbes vivaces tranquilles pendant une longue période. Au lieu de cela, semez une culture de couverture dans les légumineuses pour retenir les nutriments, puis semez une culture compétitive au printemps.
• Ne semez pas d'orge de printemps après le trèfle, car l'orge de printemps n'absorbe pas efficacement l'azote disponible et crée ainsi un risque élevé de lessivage de l'azote. Au lieu de cela, cultivez de l’avoine ou du blé de printemps sous-semés avec des cultures de couverture deux années de suite. Cependant, sur les sols argileux et dans les climats secs, les cultures d’hiver sont meilleures que les cultures de printemps.
• Ne laissez pas une culture mal établie sans gestion jusqu'à la récolte, car les mauvaises herbes pourraient prendre le dessus. Décidez avant le début du mois de juin si vous souhaitez abandonner la culture ou mieux contrôler efficacement les mauvaises herbes et jeter les bases d'une récolte réussie l'année prochaine.
• Ne laissez pas une culture de couverture mal établie sans gestion en automne, car des mauvaises herbes vivaces pourraient proliférer. En automne, les mauvaises herbes peuvent être contrôlées à un coût relativement faible. Vous pouvez vous concentrer sur les mesures de lutte contre les mauvaises herbes uniquement sur les parties infestées d'un champ.
• Sur les sols sableux, semez du seigle, du triticale ou de l'épeautre d'hiver à la place du blé d'hiver, car le blé d'hiver pousse mal sur ces sols et favorise la propagation des mauvaises herbes vivaces.
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