Les pois de grande culture constituent une culture préalable précieuse car ils apportent une bonne quantité d’azote au sol. Malheureusement, ils ont besoin de beaucoup d’eau et sont sensibles aux mauvaises herbes et aux pucerons.
Solution
Ce dépliant fournit un résumé des éléments à prendre en compte pour cultiver avec succès des pois de grande culture biologiques, de la graine à la livraison.
Description
Les pois de grande culture constituent une culture préalable inestimable car ils apportent une bonne quantité d'azote au sol. Malheureusement, ils ont besoin de beaucoup d’eau et sont sensibles aux mauvaises herbes et aux pucerons.
Ce dépliant fournit un résumé des éléments à prendre en compte pour cultiver avec succès des pois de grande culture biologiques, de la graine à la livraison. Il contient des informations sur les plantes, leurs besoins et sur la manière dont elles doivent être cultivées. Il montre également comment protéger les pois de grande culture des mauvaises herbes, des maladies et des ravageurs. De plus, certaines informations sur la rentabilité et les utilisations possibles sont fournies.
Ce dépliant s'adresse aux agriculteurs qui souhaitent se lancer dans la culture de pois de grande culture biologiques, mais il pourrait également être utile aux agriculteurs conventionnels. Les informations sur les aspects économiques sont spécifiques à la Suisse.
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